A Horta Pedagógica da EPSM

A Horta Vertical, localizada junto ao Restaurante Pedagógico da EPSM, é composta por 40 plantas sendo cada aluno, dos Cursos Técnicos de Restaurante/Bar e Cozinha/Pastelaria, responsável por uma.

Descubra o que é plantado e depois confeccionado no Restaurante Pedagógico.

Ervas Aromáticas

Louro

Orégãos

Salsa

Coentros

Tomilho

Hortelã

Malagueta/Piri-piri

Caril

Alecrim/Lavanda

Gengibre

Lucia-lima

Cebolinho

Menta

Legumes

Rúcula

Cebola

Alface

Nabiças

Alhos

Feijão verde

Pimentos

Pepino

Alho-francês

Espinafres

Agrião

Acelga

Rabanete

Frutas

Morango

Tomate-cherry

Frambroesa

Amora

Mirtilo

Flores Comestíveis

Amores-perfeitos

Camomila

Alfazema

Capuchinhos

Margarida

Violeta

Salvia

O projeto integrador Mãos à Horta é desenvolvido pelos alunos de 10º ano, dos respetivos Cursos Técnicos, em conjunto com Docentes de múltiplos módulos.

Português: criação teórica e prática para idealização e desenvolvimento do projeto;

Francês técnico e Inglês: tradução dos BI das Plantas;

Economia: realização dos espantalhos Marisol e Tobias;

TIC: criação dos conteúdos visuais, BI das Plantas e, ainda, website.

Veja a nossa Horta

Este tem com tema a Sustentabilidade e, desta forma, os alunos idealizaram a construção de uma Horta Vertical sustentável para que pudessem cultivar plantas que diariamente necessitam no Restaurante Pedagógico, no momento de confecção.

Conheça o nosso Restaurante Pedagógico

Inauguração da Horta